Проектирование и обследование зданий и сооружений. Компания "ДСК Строй Сити"
Компания "ДСК Строй Сити". Технологическое обследование и проектирование сооружений и инженерных систем
Наш телефон: +7 499 7052960. Другие контакты

Проектирование гостиниц.

Проектирование гостиниц – это важная часть градостроительной документации, которая состоит из ряда архитектурных решений. Проект должен учитывать экономические, социальные, инженерные, технические, санитарно-гигиенические, функциональные, архитектурно-художественные и экологические нормы строительных объектов. Внутренний дизайн помещений их архитектура и прочие части должны стать концепцией предприятия, выгодной рекламой, которая должна отмечать специфику работы гостиницы. Также они должны отмечать количество туристов, назначения здания и профиль гостиниц. Гостиницы высокого класса – это роскошь и помпезность, которые должны массово привлекать туриста.
Любой гостиничный комплекс функционально отличается от собратьев вместимостью и предназначением. Вместимостью называют количество постоянных спальных мест. Выделяют малые гостиницы, где имеется до сотни спальных мест, средние, где от 100 до 200 мест, и крупные – те, где одновременно могут разместиться более 200 постояльцев. Если вместимость гостиницы увеличивается, появляется необходимость и в увеличении количества и качества инженерного и технологического оборудования. Параллельно с этим вырастает площадь коридоров, подсобных помещений, холлов и многих других комнат, которые будут отданы под пользование туристов.
Возведение новых отелей и увеличение вместимости старых гостиниц может быть целесообразным лишь в разумных пределах. Ведь чем больше разрастаются объемы гостиницы, тем сложнее ей управлять. Пределом вместительности отеля принято считать 2000 мест. В таком случае гостиница превращается в помещения огромной площади, которые должны встречать посетителя высоким уровнем комфорта. Современный отель представляет собой сложный объект, в состав которого входит большое количество помещений разного назначения.
При проектировании гостиниц возникает необходимость в отдельной проработке жилых помещений, функциональных комнатах общественного питания, наполненных технологическим оборудованием, а также специальных помещениях для приема и обслуживания, бытового обслуживания, помещения культурно-массового характера, служебные, административные, технические и хозяйственные помещений. Стоит ли говорить, что в каждом из перечисленных случаев должен быть скрупулезный подход.

Готовимся к созданию планировки.

Для того чтобы планировка помещений была эффективной, нужно разбить все виды помещений на подгруппы, которые зависят от функциональных нужд. Это позволит создать технологические взаимосвязи между комнатами, которые будут соответствовать противопожарным и санитарно-гигиеническим требованиям. Выполнить этот комплекс работ способен лишь специалист, который параллельно должен все обустроить так, чтобы для проживающих в гостинице постояльцев работа технических и вспомогательных служб была незаметной. Функциональные схемы отелей должны учитывать всю сложность технологических процессов, которые происходят в гостиницах.
Чтобы гостиница была функциональней, отель должен иметь необходимое количество входов и выходов. В это число будут входить черный, центральный и специальный выход для технического персонала. По этой причине крупные гостиницы имеют не менее 3-4 входов. Если же объемы отеля невелики, в нем ограничиваются 2-3 выходами. Малые гостиницы и вовсе редко строят более двух выходов и еще одного входа, где осуществляется погрузочно-разгрузочная площадка, которую размещают в хозяйственном дворе.
Номерной фонд чаще всего зависит от классности гостиницы, ее типа, а также сегмента рынка, в которой она работает. Наиболее распространенными вариантами являются одноместные и двухместные номера в классе люкс. Как правило, большая часть гостиниц ориентируется на туриста со средним достатком. Пропускная способность лифтов зависит от этажности. Благодаря лифту можно сократить площадь используемого участка, но при этом увеличить общую цену строительства.

Какие бывают стадии проектирования?

  • Предпроектное предложение. Данная стадия является наиболее доступной, так как заказчику на листе формата А3 или А4 в 10-15 страницах описывают наиболее важную информацию о запланированном объекте. К таковой относятся фасады, эскиз генерального плана, разрезы, компьютерная визуализация. Данный тип работ заказывают чаще всего застройщики, которые еще обдумывают объемы запланированных работ, не имеют стабильного источника финансирования и не знают, какую выбрать архитектурную концепцию;
  • Эскизный проект либо технико-экономическое обоснование состоит из ряда элементов – генплана, ситуационного плана, разрезов, фасада, а также плана, где указываются основный размеры. В документах учитывается расстановка оборудования и мебели, рассчитываются все объемы и площади, необходимые для реализации архитектурно-художественных задач. Стоимость этапа чаще всего отнимает до 30 процентов от общей цены проекта;
  • Рабочая документация – составления объемного комплекта документации, которая состоит из конструктивных решений, архитектурно-строительных идей, канализации, водоснабжения, вентиляции, отопления, электрооборудования и прочих смет. В подавляющем большинстве случаев цена этого этапа составляет 70-85 процентов стоимости проекта, и в каждом конкретном случае может незначительно изменяться.

При проектировании гостиниц обязательно нужно учитывать ряд принципов. К примеру, возводимое здание должно гармонично вписываться в окружающую среду, при этом сохраняя природность городского ландшафта. Принимаются во внимание температура окружающей среды, природно-климатические факторы, влажность воздуха, скорость и направление ветра, а также количество осадков. Планировка здания должна гарантировать рациональное обслуживания посетителям, обеспечить их комфортом отдыха и проживания и соответствовать функциональным требованиям. То есть, неподалеку должны быть магистрали, а к зданию обязательно подготовлен удобный подъезд.
Возводимое здание гостиницы обязательно должно соответствовать существующим техническим, эстетическим, экологическим и санитарно-гигиеническим нормам. Проектировщики учитывают возможность дальнейшей реконструкции помещений, а конструктивное, архитектурное и планировочное решения должны гарантировать идеальное соотношение затрат на возведение помещений и доходов, которые будут предоставлять гостиницы.
При проектировании здания важно, чтобы выгодно смотрелись рекламные изображения, помещенные на фасад здания, было ярким оформление фасада, что подчеркнет престижность отеля. Нередко проектировщики делают ставку на достижение какой-либо рекордности либо уникальности отеля. Так, это может быть экзотический фасад, большая высота, винный погреб с уникальными напитками, современный танцпол, услуги и многое другое.
При выборе площади участка отталкиваются от условий размещения гостиницы, характера городского ландшафта и выделенного земельного участка, условия размещения, категории отеля и функционального составе помещений. При проектировании небольших отелей и целых гостиничных комплексов важно учитывать то, что они должны располагаться в пешеходной доступности от остановок общественного транспорта, станций метро и в других местах, в 700 метрах от которых имеются транспортные узлы и развязки. Если же речь идет о небольших мотелях, они должна располагаться неподалеку от дороги, чтобы посетитель мог быстро добраться до гостиницы на автотранспорте и также быстро съехать оттуда.
При подборе основных функциональных площадок крупных гостиниц должны быть обязательно предусмотрены:

  • Автопарковки или прочие стоянки для размещения автомобилей;
  • Благоустроенные площадки перед фасадом помещений жилого и общественного характера (на одного проживающего должно быть не менее 0,2 квадратных метра обустроенных площадок);
  • Хозяйственная зона, в которой будет работать технический персонал (она должна быть изолированной от места проживания отдыхающих и предоставлять возможность проезда грузовому транспорту с подъездами автомобилей к дебаркадерам и разгрузочным площадкам);
  • Сквозные внутренние проезды, позволяющими легко добраться до главного и прочих входов в гостиницу, въезды в стоянки и подземные гаражи шириной не менее 7 метров с учетом двустороннего движения.

Где должна находиться гостиница?

Отель должен располагаться на территории города, и лучше, если он будет находиться неподалеку от привлекательных мест и тех, где скапливается большое количество отдыхающих. Как правило, расположение отелей рассматривается в генеральном плане каждого города, а также в градостроительных планах районов, округов и территорий, проектах планировки городских территорий.
Разрабатывая планировку и проект застройки гостиниц, важно понимать интенсивность использования вверенной территории, которая дифференцируется в зависимости от расположения отеля (городской узел, межмагистральная или примагистральная территория, а также центральное ядро города).
При выборе места нужно также учесть:

  • Требования охраны памятников культуры и истории, сохранения исторического наследия и застроек, представляющих важность для культуры и истории;
  • Соответствие соотношения территории либо фонда функционального назначения планировочному и функциональному образованию;
  • Требования к специальным охраняемым территориям природного комплекса и территориям, на которых предусмотрена охрана окружающей среды;
  • Требования пожарной безопасности и санитарно-гигиенические нормы.

Если помещения гостиницы находятся внутри многофункциональных зданий, а также в случае, если эти помещения заблокированы иными предприятиями и организациями, гостиницы должны быть отделены планировочно, изолированы и обеспечены индивидуальными входами/выходами (как горизонтальными, так и вертикальными) и соответствующими коммуникациями. Если в гостинице будет проживать до 30 человек, а сам отель не претендует на класс выше одной или двух звезд, можно совмещать помещение с другими предприятиями и учреждениями, а также использовать общие коммуникации.

Почему именно мы?

Если вам нужно проектирование гостиниц, наша компания в течение многих лет предоставляет подобные услуги. Мы предлагаем высококачественное и быстрое проектирование отелей разного класса и размера. В результате нашей работы вы получите ряд схем, от которых строители будут отталкиваться при возведении здания: атриумную, галерейную, коридорную, узловую, башенную и другие, в зависимости от необходимости. Мы сможет легко реализовать ваши идеи, и вам не придется за это переплачивать.



Оставить комментарий

Поиск:


Техническое обследование зданий и сооружений:

Техническое обследование инженерных систем: